7、荤腐五花肉切块,竹红烧热,烧肉
2、用最再放水没过肉块。简单
3、出美炒匀,味肉
荤腐6、竹红下白酒和甜糯米酒,烧肉也可不放。用最将多余的油倒出,不时地翻动,
做法:
1、用一小勺盐即可。鸡精。
5、
8、甜糯米酒,再焖个20-30分钟,白酒,
主料:泡发的腐竹,直到表面微焦、下腐竹,炒锅放少许油,下了酒后,静置30分钟。焖15秒钟左右,继续小火焖煮。白酒的量大概是甜糯米酒的1/4的量。大概30分钟左右,立刻盖锅,腐竹提前泡发好,
4、我一般放2大勺甜糯米酒和少许白酒,临出锅可以放点鸡精调味,转小火焖煮。五花肉。750-1000克五花肉,直至汤汁十分浓稠即可,下老抽炒匀,下五花肉爆。然后开盖,切成段。一般买市场上一条五花肉750-1000克,转大火收汁。洒盐,
调料:盐,
9、拌匀,