4、好吃最下面部分硬的肉干蒂剪掉，然后顺着纹路撕开成小条。手撕生抽2茶匙（10ml）、香菇（叮三分钟出来的分钟香菇根稍带点湿，）
做巨用流动的好吃水清洗干净香菇根表面的杂物，先撒盐，肉干将盘放入微波炉，手撕孜然粉 1.5小勺（约2g）、香菇用刀拍松。分钟辣椒粉 1小勺（约2g）、做巨颠匀。好吃7、
做法：
1、
6、
8、
原料：香菇根(也就是香菇脚) 150g、
9、香菜碎一点点。取一根香菇根，如果喜欢口感筋道干爽的，摘下的香菇根，最后加入色拉油和一点点香菜碎拌匀。颠匀；然后加入生抽拌匀；再撒辣椒粉和孜然粉，把所有的香菇根都处理好。
2、色拉油2茶匙（10ml） 、盐一小撮、可以视情况自己延长时间。
5、大火3分钟左右即可取出。然后用手把香菇根逐个尽量攥干。不至于太干。集攒起来放保鲜袋入冰箱冷藏保存。
3、取一个可以进微波炉的大盘，