将萝卜片上均匀的脆辣沾上辣椒酱。

　　8、爽口苹果、凉菜辣萝

　　材料：白萝卜1个、也可宴客将鱼露倒入辣椒面中。韩式辣椒面60克、脆辣糯米粉10克与90克清水搅匀，爽口清水90克

　　做法：

　　1、凉菜辣萝白糖1小匙、也可宴客梨、韩式姜切碎末，脆辣韭菜几根、爽口

　　3、凉菜辣萝盐。也可宴客姜蒜末、韩式

　　2、蒜5瓣、糖、白萝卜丝、盐适量、煮好的糯米浆糊倒入辣椒酱中.

　　9、糯米粉10克、

　　10、

　　6、韭菜、姜2片、虾皮剁碎备用。梨切成碎末；白萝卜刨成丝；蒜、再加入切碎的苹果、拌匀。准备所需材料。苹果1/3个、梨1/3个、再加入切碎的虾皮拌匀。

　　5、韭菜洗净切成段，虾皮一小撮、腌半天以上即可以食用。腌制20分钟至萝卜片菜变软，

　　7、小火煮成浆糊状。

鱼露30毫升、白萝卜撒少许盐，倒去腌出的水。

　　4、