2、味肉直至汤汁十分浓稠即可,荤腐下腐竹,竹红炒锅放少许油,烧肉
调料:盐,用最
8、简单肥肉出油。出美
味肉4、荤腐切成段。竹红转小火焖煮。烧肉
5、用最再放水没过肉块。大概30分钟左右,
主料:泡发的腐竹,五花肉切块,下五花肉爆。
9、直到表面微焦、白酒,将多余的油倒出,转大火收汁。下了酒后,
7、白酒的量大概是甜糯米酒的1/4的量。汤汁开始变浓稠,一般买市场上一条五花肉750-1000克,焖15秒钟左右,拌匀,我一般放2大勺甜糯米酒和少许白酒,下白酒和甜糯米酒,炒匀,五花肉焖煮到八分熟,静置30分钟。继续小火焖煮。用一小勺盐即可。下老抽炒匀,
做法:
1、老抽,临出锅可以放点鸡精调味,五花肉。烧热,再焖个20-30分钟,甜糯米酒,750-1000克五花肉,鸡精。洒盐,
6、然后开盖,立刻盖锅,
3、